Bezovka
Na 10 L vody, 1 KG cukru a 1/4 L octa vaříme 10 minut. Do vychladnutého se vymačká šťáva ze 3 citrónu a na kolečka nakrájená kůra z 1,5 citrónu…. Read more »
Štítek: černý bez
Bezinkový likér z černého bezu
2 L Bezinkových zralých bobulek a 1 L vody se vaří 10 minut. Přecedí se přes hustý cedník. Přidá se 50 – 60 dkg cukru a vaří se pod poklicí… Read more »
Sirup a med z květu černého bezu
Sirup z bezových květů Na 4 láhve (po 500 ml): * 50 květů bezu * 2 kg krupicového cukru * 3 chemicky neošetřené citrony Neopláchnuté bezové květy vložte do velké… Read more »